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Profesorado

01. Carmen Garrobo
Prescriptora, redactora y analista sensorial de productos agroalimentarios y amante de todo lo referido a EnoTendencias y FoodieTendencias en España e Iberoamérica. Es fundadora y directora de ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA. Fundadora y vicepresidenta de Asociación Profesional de Sumilleres de Madrid-ASUMAD. Prescriptora, redactora de la revista digital Vinotendencias y Colaboradora de La Gaceta del Vino. Miembro de Asociación de Periodistas y Escritores del Vino-AEPEV. Ponente y catadora…

Arturo Hurtado
Licenciado en Ciencias de la Información, fundador y gerente general de ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA. Director del Comité de Formación de la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino-AEPEV. Prescriptor y director de revista digital Vinotendencias, enamorado de todo lo referido a EnoTendencias y FoodieTendencias en España e Iberoamérica. Responsable de Relaciones Institucionales de Asociación Profesional de Sumilleres de Madrid-ASUMAD y Catador en diversos Jurados de concursos…

02. Carlos Gómez Ruíz
Actual Docente especialista en el Curso de Cata y Análisis Sensorial del Aceite de Oliva Virgen Extra-AOVE (Semipresencial 160 horas), Curso Internacional de Sommelier Profesional (Semipresencial 500 horas), Curso de Cata y Análisis Sensorial (Presencial) de Escuela Española de Cata, entre otros. Catador de vinos en diversos concursos nacionales e internacionales. Olivicultor, Maestro almazarero y Catador profesional AOVE. Directivo de…
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